Viljapossu on lähiruokaa parhaimmillaan
Suomessa syntyneet ja kasvaneet viljapossut ovat lähiruokaa parhaimmillaan monessakin mielessä. Possujen ruoaksi kasvatetaan lähipelloilla suomalaista ohraa, ja myös kauraa sekä vehnää. Viljapossut saavat energiantarpeestaan 80% viljasta. Ruokaa täydennetään kasvivalkuaisella. Viljapossuilla on koko ajan tarjolla raikasta vettä. Possujen kuljetusmatkat teurastamolle ovat keskimäärin 100 km
Proteiinirikasta lihaa
Viljapossun liha sisältää runsaasti hyvälaatuista proteiinia. Lisäksi possunliha sisältää reilusti sinkkiä sekä B-vitamiineja. Lihan proteiinit auttavat jaksamaan: On todettu että proteiinit pitävät pisimpään näläntunteen loitolla. Viljapossun lihan rasva on koostumukseltaan lähellä ravitsemussuosituksia: rasvasta yli puolet, n. 62 % on pehmeitä rasvoja.
Mureaa ja kevyttä viljapossua
Viljapossun liha on luontaisesti mureaa ja maukasta. Sitä on saatavilla niin maustamattomana kuin maustettuinakin vaihtoehtoina. Viljapossu tuotteet voivat yllättää keveydellään; valikoimissa on useita tuotteita joiden rasvapitoisuus on alle 4%.
Kiireisen arkikokin pelastaa 3 minuutissa kypsyvät HK Ripeät viljapossun paistisuikaleet. HK Ripeillä pihveillä herkuttelu vie ruoanvalmistajalta vain minuutin kauemmin. Maukasta ja mehevää ruokaa saa valmiiksi kädenkäänteessä. Pakkauksissa on keittiömestarien testaamat ruokaohjeet, joilla viljapossu herkut onnistuvat varmasti.
![]()
Voi hyvin
Liha ja liharuoat ovat suomalaisten tärkein proteiinin- ja raudanlähde. Lue lisää lihan vaikutuksesta terveyteen ja painonhallintaan.
Liha raaka-aineena
Lihakoulun videot
Tutustu Anttiin
Makumaakari Antti Nurkan mielestä kaikilla pitää olla mahdollisuus nauttia hyvästä ruoasta.
Päivän vinkki
Palapaististroganoff
Maukas pataruoka jalostuu herkuksi lempeästi hauduttamalla, ja lihasta tulee suussa sulavan mureaa.