Tiesydämeen Facebookissa

Makkarastroganoff

  • Liesi / paistinpannu
  • laktoositon
  • Kohtuuajassa
  • 3-4
Lisää jauhot siivilän läpi ripotellen niin kastikkeeseen ei tule kokkareita!

Kun teet stroganoffin HK Sinisestä Lenkistä, saat nopeasti ja helposti hyvää kotiruokaa. Tai siis ekstrahyvää.

1 HK Sininen Lenkki
1 sipuli
2 rkl voita tai margariinia
2 rkl vehnäjauhoja
4 dl vettä
2,5 rkl tomaattipyreetä suolaa ja valkopippuria
1 maustekurkku kuutioituna
0,5 dl kermaa

Kuori ja kuutioi lenkki. Kuori ja hienonna sipuli. Ruskista makkarakuutiot kevyesti voissa tai margariinissa pannulla. Lisää hienonnettu sipuli ja ruskista vielä hetki. Siirrä makkara-sipuliseos syrjään pannulta. Lisää pannulle tarvittaessa voita tai margariinia ja sekoita joukkoon vehnäjauhot. Ruskista, kunnes jauhot saavat vähän väriä. Lisää hiukan jäähtyneeseen pannuun vesi ja tomaattipyree ja sekoita kastike tasaiseksi. Keitä kastiketta 10 minuuttia. Lisää makkara-sipuliseos ja mausta maun mukaan. Lisää lopuksi kurkku ja kerma. Kuumenna kiehuvaksi. Tarjoa perunan ja raikkaan vihreän salaatin kera.

Lisää kommentti

Käyttäjä on aina vastuussa kirjoittamastaan sisällöstä ja sen asiallisuudesta. Sopimattomat, hyvien tapojen vastaiset sekä alatyylisiä tai kirosanoja tai mainontaa sisältävät kommentit poistetaan. Kommentoinnin etiketti



Tuorein ruokaohje

Kermainen parsapaistos Be...

Kermainen parsapaistos Bearnaisekastikkeella
Kariniemen kermainen parsapaistos on kätevä uutuus, josta valmistat helposti maistuvan aterian.
Tuote on pakattu paistonkestävään kartonkivuokaan, joten voit valmistaa ruoan ilman turhaa tiskiä.

1 pkt (n. 650 g) Kariniemen Kananpojan kermaista parsapaistosta
1 nippu tankoparsaa tai 300 g parsan nuppuja
1 tlk HK Bearnaise-kastiketta

"News is like food: it is the cooking and serving that makes it acceptable, not the material itself"- Rose McCaulay