Grilliruoat
Grillillä syntyy helposti hyvää. Usein yksinkertainen on parasta: hyvä pihvi sopivasti maustettuna, marinadilla mehevöitetyt kyljykset, hiilloksen hehkuttamat kasvikset… Mutta kesä ja grilli innoittavat myös kokeilemaan uutta.
Näissä ohjeissa on mukana myös HK:laisten omia bravuureita!
Grillissä kypsyy helposti hyvää
Kananpojan ribsit ja grillattuja vihanneksia chili-sitrusvoin kera Lue lisää »
Grillattua kananpojan sisäfilettä, kevätkasviksia ja kukkakaalikastiketta Lue lisää »
Kananpojan BBQ-vartaita ja uusia perunoita Lue lisää »
Grilliryynäriä ja paistettuja perunoita Lue lisää »
Kebab-vartaat Lue lisää »
Intialaiset possuvartaat Lue lisää »
Mc Hietanen Lue lisää »
Murekevartaat Lue lisää »
HK Kabanossi Savupekonia perunasalaatin kera Lue lisää »
Viljapossun kyljys, pekonisienet ja lohkoperunoita Lue lisää »
Hurmaavat lisäkkeet samalla hehkulla
Melinan grillipatonki foliossa Lue lisää »
Eijan hasselbackan grilliperunat Lue lisää »
Grillatut pekoni-rosmariiniperunat Lue lisää »
Eijan jumalaiset pekonihalloumit Lue lisää »
Yrttivihanneksia foliopaketissa Lue lisää »
Juhan täytetyt tomaatit Lue lisää »
Folionyytissä grillatut sipulit Lue lisää »
Melinan grillikasvikset Lue lisää »
Hunajagrillatut kasvikset Lue lisää »
Melinan kokonaiset valkosipulit Lue lisää »
Eijan argentiinalaiset grilliperunat Lue lisää »
Eijan herkulliset basilikapatongit Lue lisää »
Eijan grillatut ruisleipäsnacksit Lue lisää »
Melinan uudet perunat foliossa Lue lisää »
Raikkaat salaatit grilliherkkujen kaveriksi
Kirkas pastasalaatti Lue lisää »
Tomaatti-mozzarellasalaatti Lue lisää »
Tabbouleh Lue lisää »
Kaalisalaatti Lue lisää »
Itämainen nuudelisalaatti Lue lisää »
Kastike viimeistelee erinomaisen täydelliseksi
Melinan grillatut tortillaleivät Lue lisää »
Omena-ananaschutney Lue lisää »
Annen valkosipulikastike Lue lisää »
Salsa fresca Lue lisää »
Melinan oliivitapenade Lue lisää »
Grillipaprikasalsa Lue lisää »
Mangosalsa Lue lisää »
Valkosipuli-jalapenokastike Lue lisää »
Raikas lime-korianterikastike Lue lisää »
Bagna cauda Lue lisää »
Marinadeilla lisää makua ja mehevyyttä
Thai-grillimarinadi Lue lisää »
Raikas appelsiini-balsamicomarinadi Lue lisää »
Melinan valkosipulimarinadi Lue lisää »
Wasabimarinadi Lue lisää »
Eijan raikas marinadi kananpojalle Lue lisää »
Eijan maukas soijamarinadi Lue lisää »
Inkiväärimarinadi Lue lisää »
Jälkiruokaa, tietysti grillistä!
Grillattu ananas ja kookosmascarpone Lue lisää »
Vesan banaaniherkku Lue lisää »
Grillimestarin vinkit
Kertaa grillauksen tärkeät perusasiat hiilloksen virittämisestä
amerikkalaisen BBQ:n salaisuuksiin.
Grillauksen live-ohjeet!