Kertauskurssi: onnistuneen
grilliaterian muistilista

1. Tarkista hyvissä ajoin, että sinulla on kaikki tarvitsemasi:
   grillattavat, juomat, grillihiilet tai riittävästi kaasua sekä sytytysvälineet.
2. Esivalmiste liha: marinoi halutessasi, ota ajoissa huoneenlämpöön.
3. Keitä perunat, tee kastikkeet, salsat ja salaatit sekä paloittele grillattavat vihannekset.
4. Valmistele mahdollinen jälkiruoka.
5. Lämmitä grilli ajoissa ennen grillauksen aloittamista.
6. Pane ritilä grilliin, kun hehku on kuumimmillaan. Varmista, että ritilä on puhdas.
7. Varmista, että grillin lämpötila on oikea.
8. Grillaa ja nauti!